米饭 两碗
2芋头 200克
3玉米(鲜) 适量
4胡萝卜 适量
5培根肉 两片
6盐 一小勺
7鸡粉 一小勺
步骤/方法1注意米饭请提前煮好，然后准备材料，芋头切块，胡萝卜擦成丝，玉米剥粒。
2大火把锅里的水烧开，放入芋头下去蒸10分钟。
3用筷子试一下，这样就可以了，如果不是很熟的，可以多蒸几分钟。
4蒸好后拿起来放晾一下。
5感觉不是很热了，就可以放入煮好的米饭里，均匀的摆放在米饭上，然后盖上盖子打开保温，然后你就可以去做其他的事情了。
6培根两片洗一下水，切片待用。
7玉米放水里煮10分钟，熟了后捞起来备用。注:这里不建议把擦丝的胡萝卜一起煮，如果把胡萝卜切成丁就可以一起煮。
8热锅，放油，油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。
9胡萝卜8分熟后，撩一边去，在到些油，放入培根肉炒香炒熟。
10放入玉米一起翻炒，炒到这里没什么油了，我又不喜欢油腻的，所以我放了一点水下去炒。注:不能多，小半碗水就好。然后开始放盐，鸡粉各一小勺。继续翻炒，水基本收干了就关火。拿芋饭去。
11放入芋头米饭后，开小火翻炒。
12炒均匀后关火，就可以装碗吃噜。。
