刺五加嫩叶 适量
2排骨肉 300克
3红糖 2勺
4干辣椒 适量
5五香粉 1匙
6盐 2匙
7酱油 1勺
8生姜 少许
方法/步骤1刺五加嫩叶若干，一次性处理预熟，剩下的冷冻储存。
2开水焯烫，颜色变深即可。
3捞出控水晾凉。
4排骨肉切丁，按红烧肉做法制作。
5汤汁收干前加入刺五加。
6加适量盐和味精调味即可。
注意事项1排骨肉比五花肉油脂少很多，口感比瘦肉好。
2多余的刺五加叶冷冻保存即可。
野生刺五加烧猪肉
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野生刺五加烧猪肉
野生的刺五加春天才能吃到。由于它茎枝上刺多，采摘不容易。今天的刺五加不蘸酱了，给孩子烧肉吃，让孩子也尝尝野菜的味道。食材1
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