冬瓜 半斤
2油 适量
3盐 1匙
4鸡粉 1.5匙
5酱油 1勺
6清水 半碗
7香葱 两根
方法/步骤1把冬瓜去皮洗干净切片,香葱切段;
2锅内下油烧热放入冬瓜和香葱一起大火爆炒半分钟;
3改中火,加入盐翻炒均匀;
4加入鸡粉翻炒均匀;
5加入酱油翻炒均匀;
6翻炒1分钟后加入适量清水;
7盖上锅盖中小火焖至冬瓜熟了之后再翻炒至收汁后装盘即可;
冬瓜 半斤
2油 适量
3盐 1匙
4鸡粉 1.5匙
5酱油 1勺
6清水 半碗
7香葱 两根
方法/步骤1把冬瓜去皮洗干净切片,香葱切段;
2锅内下油烧热放入冬瓜和香葱一起大火爆炒半分钟;
3改中火,加入盐翻炒均匀;
4加入鸡粉翻炒均匀;
5加入酱油翻炒均匀;
6翻炒1分钟后加入适量清水;
7盖上锅盖中小火焖至冬瓜熟了之后再翻炒至收汁后装盘即可;