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冬瓜怎么做好吃，辣椒炒冬瓜

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冬瓜怎么做好吃，辣椒炒冬瓜 春天不减肥，夏季徒悲伤，春天已经到了，是该减减肥了，而减肥最好的食材，那就算是冬瓜了。食材

冬瓜 200克

方法/步骤1

冬瓜去皮，切成薄片，约1毫米厚吧；

2

姜拍扁去皮切片，辣椒切碎，姜切成丝；

3

热锅热油，倒入蒜煸香；

4

改小火，放入辣椒，辣椒炒香，至微微泛红色

5

倒入冬瓜，翻炒，至冬瓜有水份溢出，加适量盐，焖至软烂

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